Gérard de Préville fût le pilote de l'émission tournée en Bourgogne, dans des sites réputés tels que Vosne-Romanée, le Clos de Vougeot, les hospices de Beaune, et le château de Meursault.

Il nous apporte son témoignage sur le tournage de cette émission, préparée le 12 septembre 1983, filmée le 13 septembre 1983 pour la version française, et le 14 septembre 1983 pour la version anglaise.

- l'interview de Gérard de Préville

- le déroulement du tournage de l'émission française raconté par Gérard de Préville

- les photos inédites de Gérard de Préville

- le Curriculum Vitae de Gérard de Préville